Chemie/Chemieunterricht. Diverse Materialien zum Fachbereich Chemie

Nachweis von Aldehyden
als detaillierte Redoxreaktion
Kohl Unterrichts-materialien


Fehling-Probe mit einem Aldehyd :

Die Fehling'sche Lösung ist benannt nach ihrem Entwickler
Hermann von Fehling.


Fehling-Lösung besteht aus:

Fehling I CuSO4 - Lösung
Fehling II Seignette Salz + Natronlauge
Na-K - Salz der Weinsäure


Nachweis von Aldehyden



Beim Erhitzen mit reduzierenden Zuckern ergibt die Fehlingsche Lösung einen orangeroten Niederschlag.
Es handelt sich dabei um Kupfer(II)-Tartrat-Komplexe. Aldosen und zahlreiche Ketosen werden von Cu2+-Ionen zur entsprechenden Carbonsäure oxidiert, die Cu2+-Ionen werden dabei zu Kupfer(I) -oxid reduziert.



Der Aldehydnachweis bei Glucose:

a) mit Fehlingscher Lösung
Nachweis einer Aldehydgruppe in Glucose mit Fehlingscher Lösung


b) mit Tollens- Reagenz

Glucose und ammoniakalische Silbernitratlösung reagieren im Wasserbad bei 70°C miteinander.
Dabei bildet sich ein Silberspiegel




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