Chemie Unterrichtsfilme
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für den Unterricht in der Sekundarstufe

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Lehrfilme (DVD)
Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
LUFT - EIN GASGEMISCH (DVD)

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Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
LUFT - EIN GASGEMISCH (DVD)

Medium: (DVD)
Produktion: Deutschland, 2013 Studio, Verleih
Vertrieb: Schulfilme-Im-Netz
Altersfreigabe: Lehrprogramm gemäß § 14 JuschG
Laufzeit: ca. 5 Min
Sprachen: deutsch
Untertitel für Gehörlose: Deutscher Untertitel

Filmbeschreibung zu "LUFT - EIN GASGEMISCH" (DVD):

Die Atmosphäre setzt sich zusammen aus verschiedenen Elementen. Die Luft besteht zu knapp vier Fünfteln aus Stickstoff, zu knapp einem Fünftel aus Sauerstoff und zu geringen Mengen aus Argon, Kohlendioxid und anderen Edelgasen. Außerdem enthält sie Ruß, Staub, Schwefel, Ozon und Wasserdampf. Letzterer kondensiert zu Nebel, Dunst und Regen.

Der Film zeigt die fünf verschiedenen Schichten, in die die Atmosphäre aufgeteilt ist: Bis etwa 17 Kilometer über den Boden reicht die Troposphäre mit allen Wettererscheinungen. Bis etwa 50 Kilometer Höhe reicht die Stratosphäre, bis rund 85 Kilometer Höhe die Mesosphäre. In eine Höhe von etwa 690 Kilometern erstreckt sich die Thermosphäre, in der die Polarlichter entstehen, und der Raum bis rund 10.000 Kilometer Höhe nennt sich Exosphäre. Darüber befindet sich der Weltraum.


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Lehrfilme (DVD)
Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Wenn die Chemie stimmt
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
Wenn die Chemie stimmt

DVD, Lehrfilm
Produktion: USA, 2005
Studio, Verleih, Vertrieb: Dicovery / MIB
Altersfreigabe: Infoprogramm gemäß § 14 JuschG
Laufzeit: 43 Min
Sprachen: Deutsch

Filmbeschreibung zu "CHEMIE - WENN DIE CHEMIE STIMMT" (DVD):

Da hilft keine Brille. Obwohl wir stets von ihnen umgeben sind, ja sogar aus ihnen bestehen, können wir sie nicht sehen. Die Atome. Und auch unsere alltäglichen Maßeinheiten können sie nicht beschreiben. Selbst Millimeter sind viel zu grob und ungenau. Das Reich der Atome ist Milliardenfach kleiner, als alles was wir mit dem bloßen Auge erkennen können. Und dennoch: Protonen, Neutronen und Elektronen sind der Grund für das, was unsere Erde ist. Eine winzige Welt, die dafür verantwortlich ist, dass Stahl so hart, Eiscreme so lecker und das Leben überhaupt möglich ist. Kein Wunder also, dass Chemiker ganz besondere Geräte brauchen, um in die Welt der Atome einzutauchen. Dieser Film nimmt die Schüler mit auf eine spannende Entdeckungsreise.



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Lehrfilme (DVD)
Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Kohlenstoffchemie
Teil 1
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
Kohlenstoffchemie Teil 1

DVD, Lehrfilm

Die DVD eignet sich für Schüler, die Bindungsarten, Elektronegativität, polare Bindungen und Dipolmoleküle bereits kennengelernt haben. Der Film vermittelt in neun Sequenzen Informationen über die Kohlenstoffchemie und verwendet dafür Laborversuche, Realaufnahmen, Grafiken und Animationen.
Die erste Sequenz erläutert den Gegenstand der organischen Chemie, ihre historische Entwicklung und die Elementaranalyse.
Die zweite Sequenz befasst sich mit dem Kohlenstoffatom und mit dem Stoff in organischen Verbindungen.
In der dritten Sequenz werden die ersten vier Alkane mit ihren Eigenschaften und ihrem Vorkommen, ihrem molekularen Aufbau, ihrer Strukturformel und ihren Verwendungsmöglichkeiten betrachtet.
Die vierte Sequenz stellt weitere Alkane mit ihrem Lösungsverhalten vor und thematisiert die Van-der-Waals-Kräfte.
Die fünfte Sequenz erklärt die chemischen Eigenschaften der Alkane und ihre Substitutionsreaktionen, nennt ihre Verwendungsmöglichkeiten und erläutert die homologe Reihe.
Die sechste Sequenz widmet sich der Isomerie, betrachtet Isomere von Butan und Pentan, stellt die Gerüstisomerie und die Eigenschaften von Isomeren vor und erläutert die IUPAC-Regeln zur Nomenklatur
Die siebte Sequenz thematisiert Cycloalkane, zeigt die homologe Reihe, den Molekülaufbau, allgemeinen Eigenschaften und Cyclohexan.
In der achten Sequenz geht es im ungesättigte Kohlenwasserstoffe, um Alkene mit ihrem Aufbau und ihren Eigenschaften, um Additionsreaktionen, Isomerie, Polypene, Alkine und ihre Verwendung.
Aromatische Kohlenwasserstoffe sind das Thema der 9. Sequenz. Der Beitrag behandelt Benzol mit seinen Eigenschaften, seinem Molekülaufbau und seiner aromatischen Bindung, nennt Benzolderivate und deren Verwendungsmöglichkeiten.

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Lehrfilm (DVD)
Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Zwei Filme über Alkalimetalle
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
Zwei Filme über Alkalimetalle

DVD, Lehrfilm

Film 1: Alkalimetalle (KOL: 4959096)
Neben Wasserstoff bilden die sechs Alkalimetalle Lithium, Natrium, Kalium, Rubidium, Cäsium und Francium die erste Hauptgruppe des Periodensystems. Es wird erklärt, wie sie natürlich vorkommen und was ihre Eigenschaften sind. Ihre Einsatzmöglichkeiten in der Medizin und der Wissenschaft werden genannt.

Film 2: Erdalkalimetalle (KOL: 4959089)
Die Gruppe der Erdalkalimetalle umfasst Beryllium, Magnesium, Calcium, Strontium, Barium und Radium. Sie kommen natürlich nur gebunden vor, da sie nach den Alkalimetallen die reaktionsfreudigsten Elemente sind. Sie sind wichtig für die menschliche Gesundheit und vielfältig verwendbar, wie der Film zeigt.


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Lehrfilm (DVD)
Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Fette - Aufbau und Eigenschaften
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
Fette - Aufbau und Eigenschaften

DVD, Lehrfilm

Welcher Art Lipide zuzuordnen sind, entscheidet sich nach ihrem Schmelzpunkt. Bei solchen Lipiden, die bei Zimmertemperatur flüssig sind, spricht man von fetten Ölen. Solche, die bei Zimmertemperatur fest sind, werden Fette genannt. Fette sind nicht wasserlöslich. Gibt man sie in Wasser, schwimmen sie an der Oberfläche, da sie eine geringere Dichte haben. In Benzin und N-Heptan sind sie löslich.

Es wird gezeigt, wie Fette auf den Körper wirken, wobei zwischen ungesättigten und gesättigten Fettsäuren unterschieden wird. Ungesättigte Fettsäuren sind gute Energielieferanten, da sie reaktionsfreudiger sind als gesättigte. Sie stärken den Stoffwechsel und das Immunsystem und sind darüber hinaus wichtige Lieferanten von Molekülbestandteilen für die Herstellung von Enzymen, Hormonen und Eiweiß.



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Lehrfilm (DVD)
Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Kunststoffe aus Erdöl und Erdgas
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
Kunststoffe aus Erdöl und Erdgas
DVD, Lehrfilm

Bausteine für Kunststoffe werden aus Erdgas und Erdöl gewonnen. Der Unterschied zwischen Duroplasten und Thermoplasten wird erläutert: Duroplasten verformen sich bei Hitze kaum, sie sind spröde und hart. Ein früher Kunststoff dieser Art war das Bakelit. Thermoplasten dagegen verformen sich bei Hitze, sind dehnfähig und können in vielen Bereichen des täglichen Lebens eingesetzt werden.

Monomere werden aus Erdgas und Erdöl gewonnen. Der Film zeigt an verschiedenen Beispielen, wie daraus Polypeptide zu verschiedenen Stoffen zusammengesetzt werden. Perlon und Nylon gehören zu den Bekanntesten davon, aber das Polyethylen ist weiter verbreitet: Verpackungen, Flaschen, Folien, Müllsäcke, Zahnräder und Implantate zählen zu den zahllosen Dingen, die aus dem schwer zerstörbaren, unverrottbaren Stoff hergestellt werden.


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Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Teilchenmodell
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
Teilchenmodell

DVD, Lehrfilm

Der Aufbau von Stoffen und die Vorgänge darin können mit dem Teilchenmodell leicht erfasst werden. Die unteilbaren kleinsten Teilchen sehen bei jedem Stoff gleich aus. Im Film wird demonstriert, wie eine Mischung aus Alkohol und Wasser an Volumen verliert, und dann die Eigenbewegung der Moleküle, also die Brownsche Bewegung, und die Diffusion mittels der unterschiedlichen Aggregatzustände erläutert.

Dichte und regelmäßig angeordnete Teilchen kennzeichnen den festen Stoff. Die Anziehungskräfte zwischen ihnen sind stark. Wird der Stoff erwärmt, geraten die Teilchen in Schwingung, bis sich die Bindungen auflösen und der Stoff den Schmelzpunkt erreicht. Wird der flüssige Stoff weiter erhitzt, steigern die Teilchen ihr Tempo, bis sie die Flüssigkeit verlassen und sich ohne Ordnung im Gas bewegen.


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Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Metalle - Edel oder unedel?
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
Metalle - Edel oder unedel?

DVD, Lehrfilm

Metalle können edel und unedel sein. Silber, Gold und Platin etwa sind edle Metalle, da sie nicht rosten. Eisen hingegen ist unedel. Der Film zeigt anhand eines Versuchs mit einem Eisen- und einem Kupferstab sowie einer Eisensulfat- und einer Kupfersulfatlösung die Reaktionen von Metallen: Der Kupferstab verändert sich in der Eisensulfatlösung nicht, während der Eisenstab in der Kupfersulfatlösung von einer dünnen Kupferschicht überzogen wird.

Eisenatome sind sogenannte Elektronendonatoren: Sie geben rasch Elektronen ab. Die Eisenelektronen werden von der Kupfersulfatlösung umgehend aufgenommen, da in ihr ein Mangel an Elektronen herrscht. Die Lösung ist also ein Elektronenakzeptor. Während Elektronendonatoren als unedel gelten, sind die Akzeptoren edel. Der Film erläutert außerdem die Fällungsreihe.


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Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Salzbildung
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
Salzbildung

DVD, Lehrfilm

Der Film eignet sich für Schüler, die Vorkenntnisse in den Bereichen Metalle und Nichtmetalle, Säuren und Basen beziehungsweise Laugen, chemische Gleichungen, Ionenreaktionen und Säure-Base-Reaktionen haben. Er gibt eine Einführung in die Stoffgruppe der Salze, erläutert die Arten der Salzbildung, gibt Beispiele für Redox- respektive Säure-Base-Reaktionen und fasst das ganze Thema zusammen.

Nach einer Einführung werden Kristalle verschiedener Salze vorgestellt. Kochsalzkristalle mit ihrem Ionengitter werden bei der Bildung und der Auflösung unter dem Mikroskop betrachtet. Ein erster Versuch zeigt die Salzbildung aus Natrium und Chlor, also einem Metall und einem Nichtmetall. Metallisches Natrium reagiert mit Chlorgas. Ein zweiter Versuch mit Natrium und Salzsäure zeigt die Reaktion der beiden Stoffe und die Bildung von Salzen aus Metall und Säure. Die Knallgasprobe wird vorgenommen, und es werden Mikroskopaufnehmen der gebildeten Kristalle gezeigt. Beim dritten Versuch kommen Natriumoxid und Salzsäure zum Einsatz. Die Reaktionen und die spontane Bildung von Kochsalzkristallen werden gezeigt. Im vierten Versuch wird konzentrierte Natronlauge mit konzentrierter Salzsäure überschichtet. Wo die Flüssigkeiten sich berühren, entstehen Kochsalzkristalle. Der fünfte Versuch betrifft die Salzbildung aus Lauge und Säure. Für diesen Modellversuch zur großtechnischen Herstellung einiger Salze werden konzentrierte Natronlauge und konzentrierte Schwefelsäure verwendet. Letztere wird zu Ersterer getropft. Der Film erklärt die Entstehung des Salzes und die Wärmetönung der Neutralisationsreaktion.

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Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Trennverfahren
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
Trennverfahren

DVD, Lehrfilm

Stoffgemische können durch verschiedene mechanische und chemische Verfahren getrennt werden. Eine Suspension, eine Mischung aus einem Feststoff und einer Flüssigkeit, lässt sich durch Abgießen, Abschöpfen oder ein Rotationsverfahren leicht trennen. Filtration, Klauben oder Sieben dagegen sind die Mittel bei einer Mischung aus Feststoffen.

Eine weitere Möglichkeit der Trennung hängt mit den unterschiedlichen Siedepunkten der gemischten Stoffe zusammen: Man kann die Mischungen destillieren, also bis zur Kondensation kühlen oder eindampfen. Die Adsorption entfernt Schwebstoffe aus Flüssigkeiten oder Gas. Die Extraktion bedient sich der Löslichkeit der Stoffe, um sie aus einem Gemisch zu lösen. Trennverfahren nutzen also die verschiedenen physischen und chemischen Eigenschaften der Mischungsbestandteile.


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Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Der technische Kalkkreislauf
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme. Sekundarstufe
Der technische Kalkkreislauf

DVD, Lehrfilm

Unter Tage wird Kalkstein abgebaut. Um ihn weiterverarbeiten zu können, muss man ihn auf 1000 Grad erhitzen. Dadurch löst sich das Kohlendioxid, und zurück bleibt Kalziumoxid. Es reagiert mit Wasser zu Löschkalk beziehungsweise Kalziumhydroxid. Mischt man dies mit Sand, erhält man Mörtel. Unter Zugabe von Wasser und Einfluss von Luft wird daraus wieder Kalziumkarbonat, das sich mit dem Sand verbindet.

Mit dem Verdunsten des Wassers härtet der Mörtel aus, sodass daraus letztendlich wieder Kalkstein entsteht. Schon seit dem Altertum wird Mörtel wegen dieser Eigenschaften beim Bau verwendet. Ein weiterer natürlicher Baustoff ist die durch ihren hohen pH-Wert desinfizierend wirkende Kalkmilch. Als Putz aufgetragen, vernichtet sie Bakterien und schimmel und bindet das Kohlenstoffdioxid aus der Luft.


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Lehrfilm (DVD)
Chemie Lehrfilme/Dokumentarfilme - Unterrichtsfilme
Redoxreaktion in der Metallgewinnung
Chemie Unterrichtsfilm
Chemie Unterrichtsfilme Sekundarstufe
Redoxreaktion in der Metallgewinnung

DVD, Lehrfilm mit pädagogischem Begleitmaterial (ROM-Teil)

Für die Gewinnung von Metallen sind Redoxreaktionen sehr wichtig. Sie werden im großen Maßstab eingesetzt, denn jedes Jahr werden auf der ganzen Welt Hunderte Millionen Tonnen verschiedener Metalle hergestellt. Die Sequenzen auf dieser DVD zeigen die unterschiedliche Reaktivität der einzelnen Metalle und erklären, wie man sie aus Verbindungen zurückgewinnen kann. Die Elektronen-Übergangs-Reaktionen Reduktion und Oxidation, also Redoxreaktionen, werden genau betrachtet und ihre Rolle bei der industriellen Gewinnung von Zink, Kupfer und Aluminium erläutert. Für den Film wurden reale Aufnahmen, Formeltafeln, Bilder, Grafiken und Animationen verwendet. Auf der DVD ist darüber hinaus ein Bilderarchiv und umfangreiches Begleitmaterial enthalten.

Zusatzbeschreibung:
Nach dem Start und der Einführung folgen einzelne Kapitel über die Reaktivität von Metallen, über die Reduktion und die Oxidation und je eines über die Gewinnung von Kupfer, Zink und Aluminium, ehe die DVD mit einer Zusammenfassung abschließt.



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